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癌症的可怕在于：早期的恶性肿瘤大多无明显的全身症状，有明显症状时可能错过了最佳治疗时期，恢复健康后还有可能复发甚至转移，堪称“最为谋财害命”的杀手，而医学上对其病因尚未完全了解。但经多年的流行疾病学研究及临床观察，77%的癌症根源在于生活方式。
“夫妻病”由一个陌生的词汇变得越来越被人熟知。英国一项最新研究发现，相同的生活习惯可能增加家庭成员共同罹患一些疾病，甚至癌症的风险。
「饮食不当」
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30%的癌症是由于饮食不当造成的
如：烹调方法不科学、进食方式不合理等
都会增加患直肠癌、胃癌、肺癌、食管癌等风险
世界卫生组织指出：果蔬摄入过少，在全球造成
19%胃肠道癌症，31%缺血性心脏病，11%中风
防癌的饮食模式需坚持“一足量、二不、三少”
足量：每天摄入多种、足量的蔬菜及水果，多吃全谷、豆类
二不：控制自己，不吸烟和不酗酒，远离烟草制品
三少：尽量少吃或不吃加工过的肉类，如：腌制肉、肉罐头
并在日常饮食中注意少油、少盐
挑食严重者，也会降低免疫力，易受细菌感染
膳食纤维有利于降低结直肠癌发病风险
十字花科的食物尤佳，如：
[白菜类]：小白菜、菜心、大白菜等
[甘蓝类]：椰菜花、芥蓝、西兰花等
[芥菜类]：叶芥菜、榨菜、茎芥菜等
Doctor「肥胖」
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肥胖人群更易得病，每年导致万人死亡
人体体重超出标准范围，过于肥胖时
成年女性每增加5kg，绝经后患乳腺癌的风险增加11%
患子宫内膜癌风险增加39%，患卵巢癌的风险增加13%
男性体重每增加5kg，结肠癌发生风险增加9%
肾癌发生危险为正常体重成年男性的1.42倍
纠正暴饮暴食的饮食习惯，控制体重尤为重要
体重指数（BMI）=体重（kg）/身高(m)2
标准：18.5-24.9；超重：25.0-29.9
肥胖：30.0-34.9；重度肥胖：35.0-39.0
Doctor「缺乏运动」
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多项观察性研究均发现，积极锻炼可降低
乳腺癌、结直肠癌、子宫内膜癌的发病风险
降低幸存者乳腺癌和结直肠癌的致死率
但选择锻炼形式及强度因人而异
年轻人可以选择羽毛球等竞技类的无氧运动
老年人建议慢走、慢跑、游泳等有氧运动
每天的运动时间要至少在30分钟以上
时间过短，达不到清除体内堆积脂肪的目的
人一生60%~90%的疾病可能与压力处理不当有关
在一定程度上，运动有助于缓解压力，调节情绪
Doctor「接触致癌物」
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致癌物，指能诱发人患癌的物质，包括任何能
增加人类患癌风险的化学、物理物质及生活、工作方式等
高温油烹制食物，烧烤，熬夜，长期接触化学物质等可能致癌
一级致癌物：黄曲霉素、亚硝胺、二恶英、尼古丁、苯并芘
黄曲霉素：烂花生、花生油、玉米、大米中最为常见
亚硝胺：常见于腐烂的粮食、蔬菜、鱼肉、蛋奶
二恶英：常见于焦油、沥青、塑料燃烧(危害大)
大气颗粒物污染增加肺癌风险，雾霾天建议佩戴口罩出行
Doctor即使社会科学水平不断提高，但癌症依旧无法完全攻克，重在预防。不少食物因富含神秘元素被称为抗癌食物，在一定程度上能有效预防癌症。
「大蒜素」
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大蒜素，有益于
抑制癌细胞增殖并诱导癌细胞凋亡
具有很强的抗菌杀菌作用，减少胃癌发病率
能有效抑制胃肠道中的幽门螺旋杆菌繁殖
大蒜、洋葱、大葱等，含有大蒜素成份
独头蒜，是蒜中之王，抗癌效果更好
高油温会使大蒜素分解，大蒜需切成片或者蒜泥
放置10-15分钟后再吃，每天不超过3瓣
大蒜和菜花、海带搭配可以提高防癌功效
提示：
海带，被称为长寿菜，海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞，抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞。
菜花，含有萝卜硫素，与大蒜素搭配，可以消灭体内亚硝胺，对抗癌症效果加倍。
Doctor「维生素D」
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维生素D，类似于靶向治疗
能解毒石胆酸，减少患大肠癌的危险
抑制肿瘤新生血管的生成、肠息肉的生长、癌细胞扩散
大马哈鱼和鳕鱼是维生素D最为丰富的两种鱼
10g大马哈鱼籽的维生素D含量能满足一天的需求
可多食用蛋黄、银耳、瘦肉、蛋黄、坚果、奶酪等
晒太阳也可以补充维生素D，但饮酒减少维生素D吸收
Doctor「硒元素」
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癌基因被激活，癌细胞的形成有潜伏期
几乎所有癌症，都与p53有关（一种肿瘤抑制基因）
硒，可以激活P53肿瘤抑制蛋白，修复DNA
芝麻，含有维生素E，与硒结合，可提高抗氧化作用
黑芝麻中的花色苷，还能提高免疫力、抑制癌细胞增殖
香菇中的多糖体、白南瓜子等食物也富含硒元素
Doctor「祛邪治癌：化痰散结」
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在中医看来，体内痰湿壅盛是患肿瘤的原因之一
部分晚期肿瘤患者出现浮肿，可用五米粥辅助调理
健脾利湿，扶正祛邪，是个攻补兼施好方子
薏仁米、芡实米、高粱米、莲子、大枣各取一份煮粥
薏仁米、芡实米、高粱米、莲子可以多煮一会
也可用豆浆机打五米汁，五种食材先浸泡12小时
将大枣去核连同其他泡好的食材装入豆浆机中
加入清水，启动机器，待豆浆煮熟后即可食用
Doctor「铁皮枫斗」
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铁皮枫斗被誉为“救命仙草”和药界的“大熊猫”
富含石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等微量元素
临床时间表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗
能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用
增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间
对人体肺癌、卵巢癌、早幼粒细胞白血病的某些细胞
有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性
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