作为一个吃货，这不能吃那不能吃简直是生不如死，可如果太惯着自己的肚子，身体就慢慢走向另一个趋势……而那些不把食物当回事儿的，你们需要注意了!
科学研究证明，癌症会盯上长期吃这几类食物的人。
烫食
世界卫生组织明确：饮用65°C以上的热饮，有致癌风险。
我们口腔和食道表面，覆盖着娇嫩的粘膜。超过65°C以上的温度，足以烫伤这层粘膜。
粘膜如果长期反复进行「被损伤-修复」的循环，那么不正常的「异型性」细胞就会越来越多，癌症的风险随之产生。
当然，也别过分焦虑。有致癌风险，并不是说一喝就得癌症。而是希望大家改掉这个不良习惯，心急别吃热豆腐。
甜食
糖类，是人体的主要能源物质，人体几乎所有的细胞，都需要糖类提供营养。癌细胞也是如此。
但不同于正常细胞，癌细胞对糖的利用更快速，从而满足自身快速生长和疯狂扩张的需求。
高血糖会造成糖尿病和肥胖，这两种疾病本身就是癌症的危险因素。另外，高血糖更容易让癌细胞长得飞快且更容易四处传播，直接增加机体患癌的危险性。
油炸
油炸食品虽然是垃圾食品，但通常酥脆又很香。它们也是一类致癌可能性较高的食物。
一方面，油脂持续受热，会产生如「苯并芘」等致癌物，增加胃癌、结肠癌的风险；油炸产生油烟，也是肺癌等癌症的高风险因素。
另一方面，油炸的高温，还会让食物本身也产生致癌物，比如「丙烯酰胺」。
同时，像炸物这种高脂肪食物，与结肠癌等肿瘤密切相关。油导致的肥胖，也是癌症易发的重要危险因素之一。
肉加工
世界卫生组织将加工肉制品评定为1类致癌物，即存在明确的致癌作用。
具体的原因科学家也没有明确，但是可能的原因有多个方面，如亚硝基化合物、杂环胺、多环芳烃、血红素铁、饱和脂肪等多种因素。
看到致癌物几个字，很多人就吓得一点不敢碰这些食物了。
实际上，偶尔食用患癌的风险并不算大，但如果长期或者大量食用，那风险会随之增加。从公共健康来说，全国甚至全球有那么多人要吃肉，这种风险就值得注意了。
偶尔尝鲜没问题，长远看来，能少吃则尽量少吃。
酒类
过量饮酒会导致酒精性肝硬化，严重的，会逐渐演变为肝癌。经常喝啤酒或其他含酒精饮料的人，口腔癌、食道癌、结肠癌的发病率都有增高。
建议男性饮酒每天不超过25克酒精，女性不超过15克。
尽量不喝酒。
咸物
许多国家和地区的流行病学调查表明，盐吃得越多，得胃癌的风险就越高。
想想看，我们的口味是不是变得越来越重？
不少朋友每天吃进去的盐，很轻松地就能超过中国居民膳食指南上每天6克的推荐量。
抱怨「菜不够味儿，根本没法吃」的时候，多想想，饮食清淡是有利于预防胃癌的。
身体的危机里，［病从口入］占领一席，想要健康饮食讲究是必要的，但癌症的预防光靠吃是远远不够的，需要全明优检的定期配合，哪怕是吃高危食物，你也能立刻知晓自己的身体情况。
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