中华文化博大精深，源远流长，尤其是一些老俗语更是人类祖先的社会结晶以及对生活经验的总结。古人常说“不时不食”，这指的是吃饭要顺应季节，吃春地里的，叶树上的芽，水下的雨，山中的茶，大自然的味道鲜嫩，暖心又暖胃。
在春季最常见的食物莫过于春笋，春笋脆嫩多汁，烹饪方式简单而且多样化，属于大自然的清香与甘醇，被人们誉为素食第一。
从古到今，春笋受到众多人的喜爱，尤其是美食家以及文人墨客，对于春笋更是赞叹不已，味道鲜美不说，而且春笋富含营养价值。
这主要是因为春笋当中纤维素含量比较高，经常吃一些更有助于肠胃蠕动速度，促进吸收消化，存在便秘情况的人适当吃一些纯粹有助于排便变得更加顺畅。
在另外一方面来讲，春笋当中不仅富含膳食纤维，同时还存在其他营养物质，包括植物性蛋白、钙元素、碘元素、铁元素、磷元素等等，能够为人的生命活动补充源源不断的能量。
不过在日常生活当中，大家对于春笋也存在着较大的争议，有人说这个属于发物，一类肺癌患者以及肺部结节患者不能使用，会导致癌细胞在体内复发，事实究竟是怎样的？我们不妨来看一下。
01首先来了解一下发物是什么？
在广义的角度来分析，发物指的是诱发身体某些疾病或者是旧病反复发作的一类食物，发物一类在饮食养生以及饮食治疗当中起着的意义比较重大。
正常来讲，仅仅是针对于患有疾病的患者，不能食用一些发物，在日常生活当中可以分为以下这6类：发热物、发风物、湿热物、冷积物、活血物、滞气物。
尤其是患有带状疱疹以及口腔溃疡的人群如果使用一些热性的食物，会导致上火症状更加明显，溃疡面积会不断增大。
患有过敏性皮肤炎症的人、慢性鼻炎、哮喘等其他疾病的人如果食用海鲜以后，可能会导致炎症反复发作，甚至引起新的病。
以上所说的这些发物正常使用并不会给身体造成一些危害，只不过要控制好摄入量。
02春笋或是“发物”？肺癌可能会复发？
处在康复期的肿瘤患者以及家属最关心的问题，就是在饮食生活当中应该注意什么，能吃啥不能吃啥，而且在百度上搜索最多的也是发物。
在民间一直流传着这样一个说法，肿瘤患者不能吃一些发物，否则会导致恶性肿瘤在体内复发，甚至会引起疾病更加严重。
不过现在也有人说春笋作为发物当中的一种，对于肺癌患者来讲，应该少吃一些，避免导致病情严重发展。
春笋作为日常生活当中常见的一种蔬菜，能够为身体补充膳食纤维，有助于清理肠道起到润肠通便的功效，为什么会有人说它是发物对于身体带来不利的影响吗？
在营养价值角度来分析，春笋并不是发物的一种，对于春笋不过敏的人，况且不存在腹泻的患者可以适当的吃一些春笋，并不会给身体带来一些危害，即便是患有肺癌以及肺部结节的患者也可以正常食用春笋。
建议大家在使用春笋之前用热水烫一下，能够降低春笋当中丹宁酸以及草酸物质，减少酚与钙元素结合在一起，形成难以分解的沉淀物，防止对身体带来一些不利的影响。
不过在饮食春笋时不要一次性食用太多，每次不要吃超过半根，以免吃太多对于身体健康带来一些负担。
对于患有肺癌的患者来讲，适当吃一些车子，并不会对于身体健康带来严重的危险，但这并不代表着患者可以放飞自我，如果一下子吃太多或不注意饮食，会对于疾病造成一些难以恢复的影响。
03医生：其实这5类食物或远离
1、切忌不可使用过度辛辣刺激或者是油腻的食物
大多数的肺癌患者是因为消化功能有所降低以及肺部细胞受到影响所导致癌细胞增生，在日常生活当中尽量少吃辛辣刺激以及油腻类的食物，避免加速肠胃的不适，在治疗以及康复期间导致患者出现一些恶心、呕吐、腹泻等情况。
2、切记不可吸烟喝酒
香烟与酒精本身已经存在明显刺激物质以及致癌成分，明确已经确诊为肺癌的情况下，如果继续吸烟喝酒会加重癌细胞在体内的扩散，对于患者的生命健康带来严重威胁。
3、最好不要吃西柚
患者在治疗期间有吃靶向药的情况下，应该及时调整自己的饮食，对于柚子一类的柑橘水果并不是很友好。
这主要是因为吸油当中的一些物质会影响靶向药对身体带来的疗效，为了康复健康尽量不要吃西柚。
4、含有致癌物的食物
在生活当中常见的含有债务的食物，包括腌制过的蔬菜以及特殊烟熏风干的肉食，比如泡菜、酸黄瓜、熏肉、腊肠等等，这些食物当中会添入大量的食品添加剂以及食用盐含有亚硝酸盐成分增多。
亚硝酸盐经过肠胃消化会分解为亚硝胺，对身体带来一定的致癌风险，对于患有肺癌的患者来讲是一种不友好的食物。
此外，剩菜剩饭过期或者是发霉的食物当中存在病原菌以及黄曲霉毒素比较多，这一类致癌物被世界卫生组织列为一级致癌物名单当中，不建议大家食用，避免对体内的癌细胞起到促进的效果。
5、高糖食物
在日常生活当中过多摄入甜食，比如巧克力、奶油蛋糕、糖果、曲奇饼干、冰激凌、奶茶、榴莲、菠萝蜜等其他高糖类的水果以及食物，更容易刺激上呼吸道，出现一些痰液。
对于患有呼吸道疾病以及肺癌的患者来讲，身体恢复会带来一些阻碍，因此建议大家少吃一些高糖的食物，尽量保持饮食清淡，更有助于身体恢复健康状态。
温馨提示：这几年来我国患有肺癌的人数不断增高，肺癌的发病率及致死率也会逐渐增加，足以证明癌症离我们并不遥远，在日常生活当中一定要及时观察身体状况。
如果呼吸道以及肺部出现一些痰液以及久咳症状时，医院做检查，充分了解身体状况，早发现早治疗，做好干预手段。
#爱乐养生指南#
